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尊敬的业界同仁 ,
随着国内疫情防控形势好转,潜藏已久的餐饮消费需求得到释放。清明小长假期间的消费热潮极大恢复了餐企的经营信心。清明小长假期间,京城不少老字号餐厅销售环比增长明显。与此同时,海底捞和广州酒家等上市餐饮企业为首的餐饮市场瞄准半成品菜,引发了一场“全民皆厨”的比拼。在新零售大潮下,许多餐饮企业将招牌菜做成预制菜品放到线上售卖,创造了新的营收点。
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多举措刺激消费!小长假期间,餐饮业复苏情况如何?
随着国内疫情防控形势好转,潜藏已久的餐饮消费需求得到释放。不少消费者选择全家出动“尝鲜”。作为复工后的首个小长假,清明小长假期间的消费热潮极大恢复了餐企的经营信心。了解更多
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全民皆厨,餐厅“半成品菜”的突围
近日,海底捞和广州酒家等上市餐饮企业为首的餐饮市场瞄准半成品菜,引发了一场“全民皆厨”的比拼。半成品菜+线上销售打开了餐饮新零售的局面,是餐饮业和食品业的融合,也是餐饮业和零售业的火力交锋。未来发展会如何呢?了解更多
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麦当劳湖北近百家餐厅恢复营业
麦当劳积极响应湖北复工复产的政策,3月30日起,湖北省包括武汉市内的近百家麦当劳餐厅恢复营业,在安全服务的前提下,开启“无接触配送”服务,“无接触到店取餐”也将陆续开启。了解更多
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电蒸柜
供应商:开平市恒锋酒店厨房设备有限公司
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