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【配料】酶：健康之源
保持消化系统健康是一个维持整体健康的日常问题，但这并不是一蹴而就的。天然的解决方案和膳食补充剂对所有年龄和背景的消费者有着广泛的吸引力。在帮助消化和身体吸收营养物质方面，酶发挥着关键作用。
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【企业】星巴克达成史上最大收购 统一彻底退出大陆星巴克经营
7月28日，美国星巴克咖啡公司宣布，与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司和统一超商股份有限公司正式达成协议，将以约13亿美元(约合人民币87.59亿元)现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩50%股份。 |
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【品牌】星巴克之父Peets Coffee中国首店落户上海
在星巴克前CEO舒尔茨的自传《将心注入》中，他曾写道：“星巴克的精神之父是 Alfred Peet，一个向美国人推介了优质黑咖啡的荷兰人。”尽管无法和庞大的星巴克相比，但 Peet‘s 在咖啡界的地位仍然是有目共睹的，如今Peet’s进入中国，原因是显而易见的——中国的咖啡市场正在受到全世界的关注。
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【品牌】经营遇阻 面包新语大范围关店
新加坡面包蛋糕业第一品牌的面包新语,在上月关闭了在福州的所有门店。面包新语在福州已经营了7年，如今退出据称是有多方面的因素，一大原因就是经营比较困难。面包行业看似钱好赚，但要脱颖而出并不容易。
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【展会】国际甜点加工和包装设备大咖将亮相于swop 2017
中国甜点市场具有无限的发展潜力，消费者的要求也在不断提高。但与此同时，中国本土甜点企业在面对国际品牌却缺少强有力的竞争点，无论是从品牌的口味、包装层面。是时候做出改变，充分发挥创造力和高效性生产出新口味、新包装的产品了。好消息是：swop 2017的甜点加工和包装机器制造商可以通过高效的生产线和有创意的包装方案来助力。 |
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