来自Innova Market Insights的数据显示，2012至2016年全球新推出的食品和饮料产品中，带有大脑健康宣称的产品数量增加了36％。这些产品能提供各种与大脑健康相关的益处，包括增强记忆、缓解压力、提高大脑敏锐度等。不过，负面新闻和消费者信任受到破坏等因素可能会影响销售。向消费者展示其安全性和透明度的天然植物成分将继续推动大脑健康市场向前发展，并重建消费者信任。

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