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尊敬的业界同仁 ,
低碳时代孕育着各种商业及投资机遇，替代蛋白食品市场就是其中之一。这个未来10多年有望发展成万亿级市场规模的新赛道。过去一年，替代蛋白在国内市场形成了一轮热潮，投资界也一片火热，热点不断。但替代蛋白仍是一个相对年轻的产业，如何提高消费者兴趣让新蛋白食品从一种小众产品转变为一种主流？如何应对行业的发展所面临的监管、技术、投资等方面的挑战？
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新蛋白产业蓄势待发，如何实现肉的自由？
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日前，荣格X道夫子——替代蛋白线上研讨会成功举办。研讨会分享了替代蛋白领域创业经验，解析植物基、细胞培养、发酵蛋白技术当前面临的机遇与挑战，通过其他国家在替代蛋白方面的成功经验和案例，为如何开拓新蛋白市场渠道并寻求支持提供解决之道；最后，以圆桌讨论的方式，探讨了新蛋白赛道的创新与发展。
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美味和营养丰富的植物成分
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贝利优帮助你开发出以植物为灵感的简单美味的选择。用天然的配料来改善你的食谱，带来纯净的味道和令人兴奋的口感。通过全新的、鼓舞人心的无奶配方或无肉配方，创造消费者将完全享受的味觉体验。你的招牌配料是什么？
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细胞培养+合成生物：“人造乳蛋白、无动物乳制品”商业化格局
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前几年，伴随人造肉话题，“人造奶”也火过一回，但商品化案例极少。现在，伴随人造乳蛋白技术的成熟，“无动物乳制品”又火了。
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安德森-耐格食品饮料行业创新解决方案
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L3压力、液位和体积测量传感器：酿酒、乳品、食品和饮料生产中的卫生压力和液位监测。校准测量范围精度：<0.1%；温漂：<0.016%/10°F；集成贮罐线性化和密度补偿功能；Hart 7.0标准通信和条形化的LCD显示，现场配置和智能更换设计。D3差压液位传感器: 一体式集成差压和顶部压力控制;高精度度测量加压罐中的静压液位（复合误差比带SPS或流量计的普通压力变送器低3倍）;乳制品和注射用水 (WFI) 生产中的无菌储存和处理;果汁贮罐。
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2022食品饮料未来生态大会暨展览会是基于往年荣格“食品饮料技术峰会”的升级与创新, 将于2022年8月25-26日在广州召开，就食品饮料原料研发创新、健康升级、创新包装及智造、 新品类与未来营销等方面，探讨食饮料行业市场趋势、配方、食品安全、包装创新、加工技术升级等30+热门话题。 此外“2022食品饮料工业-荣格技术创新奖颁奖典礼”也会带来年度最新产品和创新技术。 来自食品饮料/营养健康行业研发、生产、品牌、包装、质检等部门的同僚将共同参与。立即报名>>
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