乳制品七月刊

近日，伊利金典推出首款冷藏奶。这些新品提醒我们，牛奶世界早就不止那几个经典纯牛奶SKU了，各种新鲜概念层出不穷

乳制品

2022年07月

尊敬的业界同仁：

近日，伊利金典推出首款冷藏奶。这些新品提醒我们，牛奶世界早就不止那几个经典纯牛奶SKU了，各种新鲜概念层出不穷。事实上，液态奶行业早已掀起一场“内卷狂潮”，乳企们正从各个维度寻求着行业突破。与此同时，冰淇淋行业的市场规模和价格也在一路上涨，冰淇淋行业的市场规模由2015年不足900亿元增至2021年的1600亿元，且还在持续增长中，千亿冰淇淋市场如何营销？

新闻头条

乳企高端“内卷”，快喝不起牛奶了

事实上，液态奶行业早已掀起一场“内卷狂潮”——从有机饲料，到冰博克技术，再到娟姗牛种，乳企们正从各个维度寻求着行业突破。乳企的“内卷”究竟是如何发生的？
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2015-2021年，冰淇淋行业的市场规模由不足900亿元增至1600亿元，且还在持续增长中。冰淇淋品牌的跨界营销，也如大多数消费品的路线一样，依然离不开三板斧：跨品牌、跨IP、跨名人。阅读更多 >>

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