功能性配料二月刊

高潮迭起的无糖饮料市场在喂饱品牌的同时，也带火了甜味剂行业。最典型的例子就是元气森林捧红的“赤藓糖醇”

功能性配料

2022年02月

尊敬的业界同仁：

高潮迭起的无糖饮料市场在喂饱品牌的同时，也带火了甜味剂行业。最典型的例子就是元气森林捧红的“赤藓糖醇”。Valuates Reports相关报告显示，2020年全球天然甜味剂市场规模为224.9亿美元，2026年预计达到279.4亿美元（复合年增长率为3.7％）。从2018年起，我国甜味剂市场发展持续向好，2019年中国甜味剂产量高达20.9万吨，同比增长11.17%。阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、赤藓糖醇占据甜味剂四大天王地位。谁会是下一个被捧红的“国民甜味剂”？

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