根据Innova全球新品数据库统计,主打女性健康的运动营养品和膳食补充剂的新品发布呈快速上升趋势,2017年至2021年期间,其全球年均复合增长率为40%

功能性配料

2022年04月

尊敬的业界同仁:

根据Innova全球新品数据库统计,主打女性健康的运动营养品和膳食补充剂的新品发布呈快速上升趋势,2017年至2021年期间,其全球年均复合增长率为40%。在原料应用方面,矿物质和维生素在女性运动营养品和膳食补充剂中最常见,其中,镁、维生素C、维生素B6、维生素B9、维生素B12的应用率最高,各类维生素近年来应用比例大幅提高。除了女性运动营养,大脑健康一直是关注热点。本期我们将探讨如何将有益大脑的成分融入到碳酸饮料中,以提升该饮品品类的附加值。

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