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大脑健康已逐渐成为全民关注的健康问题，不同年龄层的需求使得消费者对解决特定健康问题的产品越来越感兴趣，这也推动了大脑健康营养产品市场的进一步扩展。根据AcuteMarketReports的数据，全球大脑健康营养产品市场预计到2024年将达到116亿美元，并在2016年到2024年将保持19.6%的复合年增长率。
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2020 年亚太、中东和非洲地区的功能性饮料市场价值达到 428 亿美元，预计到 2025 年将实现 4% 的复合年增长率，为含益生菌的配方饮料创造了机会。
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心血管疾病和认知障碍是日益严重的公共健康问题，特别是在全球老龄化人口国家中。许多的研究工作表明，心脑器官系统之间存在相互作用。事实上，心脏代谢性疾病与认知能力的加速下降有关，而对其进行治疗则可减缓痴呆症的进展。因此，更健康的的心血管表现与更好的认知表现有关。保护我们的心血管，就是爱护我们的大脑。
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11 月 16 日加入我们，参加由赫斯基注塑系统公司赞助的荣格主办的英文网络研讨会。 赫斯基的 Supakdee Sodsriwiboon 先生将分享他对“正确的 PET 注塑解决方案：灵活的系统在世界要求包装可变性方面具有竞争力”的见解。
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丹麦阿拉食品原料有限公司（Arla Foods Ingredients）最新推出技术领先的干混版本MFGM乳脂球膜原料。它可以帮助配方奶粉制造商在不影响产品安全或质量的前提下，减少能源消耗，节约生产成本。
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对于全世界65%的成年人来说，压力是他们日常生活的一部分。日常/长期压力的负面影响涉及到方方面面，包括情绪、睡眠和消化健康等。作为杜邦HOWARU^®系列的最新成员，HOWARU^® Calm旨在帮助放松精神状态。它已在临床上被证明能够管理对感知压力的心理反应。
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爱尔兰乳业科技发展论坛
暨第十六届食品饮料技术峰会

第十六届食品饮料技术峰会将于12月14日上午在上海召开，聚焦食品饮料行业的热点问题，围绕企业市场需求，剖析探索原料配料的创新、产品升级、营销模式等方面的创新应用，与您一起总结2021年的行业热点，研究2022年行业发展新趋势、新方向。当日下午，乳业科技论坛将从爱尔兰相关国家行业法规标准展开，主要就行业科技技术助力产业发展进行讨论，包含乳品质量，干酪加工处理，风味的提升和改善，乳品原料的科技创新及相关应用，增值乳品原料在婴幼儿营养，成人及专业营养领域等功能性乳品创新及应用。功能性乳制品、奶酪等发展趋势，及业态分享。立即报名>>

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